TEAFLAVIN 3′-O-GALLATE CAS 28543-07-9
Ko te THEAFLAVAIN 3 '- O-GALLATE tētahi o ngā monomer matua o ngā theaflavin i roto i te tī pango, ā, ko tētahi o ngā tohu matua o te tae me te reka o te hupa tī pango. He maha ngā mahi rongoā me te hauora o ngā theaflavin, pērā i te whakaheke i ngā ngako toto, te ārai i te waikura, te ārai i te koroheketanga, me ētahi atu. Ko ētahi o ā rātou mahi he pai ake i ngā catechins.
| Taonga | Whakatakotoranga |
| Kiato | 1.93 |
| Te pūwāhi koropupū | 1226.9±65.0 °C (I matapaetia) |
| MW | 716.6 |
| Ngā tikanga rokiroki | -20°C |
| pKa | 6.55±0.20 (I matapaetia) |
He pānga tō te THEAFLAVAIN 3 '- O-GALLATE ki te whakahaere i ngā ngako toto me te ārai i ngā mate pūnaha toto. Whakamahia mō te whakatau/tāutu i ngā ihirangi/ngā whakamātautau rongoā, me ētahi atu.
I te nuinga o te wā ka tākaihia ki te 25kg/pahu, ā, ka taea hoki te whakarite i te kete.
TEAFLAVIN 3'-O-GALLATE CAS 28543-07-9
TEAFLAVIN 3'-O-GALLATE CAS 28543-07-9
Tuhia tō karere ki konei ka tuku mai ki a mātou












